发表时间:2023-07-17 10:52:01
栏目:公司动态
民以食为天,食以安为先。食品安全是事关国民身体健康和生命安全的大事,是全社会都非常关注的话题。但农产品市场由于生产单位规模小、数量大,信息化、标准化程度低等诸多限制,消费者很难了解到足够的农产品质量信息,难以判断农产品的可靠性与安全性。2023年1月1日,新修订的《农产品质量安全法》正式施行,明确要求建立农产品质量安全追溯目录,对列入目录的农产品实施追溯管理,保障农产品质量安全。
农产品追溯管理是指追踪农产品进入市场的各个阶段(从生产到流通的全过程),包括追踪和溯源两个方面,追踪是供应链自上向下,溯源自供应链下游向上。为了实现农产品从田间地头到餐桌日常的全过程、全链条监管,博韵通科技农产品质量追溯管理平台运用大数据、云计算、人工智能等技术,在对投入品管理、环境采集管理、农事活动管理、生产视频管理等农作物生产环节精准把控的同时,还将检测、加工、包装运输、批发零售等环节打通,实现农业生产、加工、包装、物流、销售的全过程有效记录,提供农产品质量全流程追溯管理,做到农产品来源可溯、去向可追,确保农产品质量安全。
博韵通科技"农产品质量追溯"解决方案功能特点
博韵通科技自主研发区块链加密算法,利用区块链不可篡改、可追溯的特性,对农产品进行了全流程信息化管理,为农产品建立了信息化“身份档案”,确保数据的真实性和唯一性,消费者扫描二维码即可快速查询到相关信息,实现知根溯源,保卫舌尖上的安全。
博韵通科技农产品质量追溯管理系统通过在种植区域部署如空气温湿度、土壤温湿度、酸碱度、电导率、二氧化碳浓度、电力监测等传感设备实时采集一线数据,通过高清视频监控设备实现24小时视频监控以及AI智能识别农事活动并保存,在对农业生产过程精准把控的同时准确获取农业生产数据,为农产品质量追溯提供有力依据。
除精准获取农业生产过程数据,农产品质量追溯管理系统通过将农产品检测数据实时上传、实时关联加工包装过程数据以及对物流转运过程全程数据追踪,实现对整个农业生产、加工、物流、销售等环节的全流程信息实时上传,消费者可通过扫描二维码轻松获取农产品种植、加工、物流等信息,实现农产品一键溯源,买得放心、吃得安心。
博韵通科技"农产品质量追溯"解决方案的作用
通过农产品质量追溯管理系统对农业生产、加工、包装、物流、销售等农产品生产流通全过程信息数据的有效记录,可利用大数据与模型分析对农业生产及流通等环节进行科学优化与指导,提升生产及管理效率,节本增效。
通过对农产品种植生产、加工、仓储物流、市场销售等全流程信息化管控,不仅能让消费者一键溯源,也可让农业生产者轻松实现产品流向追踪,在保障农产品合格率的同时也可加强对农产品流通各个环节的有效监督,提升产品质量。
通过农产品质量追溯管理,不仅能提升消费者对于农产品的信任,农业生产者也可根据销量数据统计和消费者查询数据统计,以市场倒逼生产,有效促进农产品品牌化建设。